近6年觀光工廠成長3成 總銷售金額翻倍

2018-12-07 【記者張語羚╱即時報導】

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全國觀光工廠從102年底104家，逐年成長到107年11月底的135家，近6年成長幅度高達3成；總銷售金額則從102年的23億元，成長至106年51億元，近5年成長翻倍，預估今年將達到55億元。

經濟部統計處昨天公布全國觀光工廠統計數據，近6年呈逐年成長趨勢，102年底共104家，至104年起家數達130家以上，且呈穩定增加趨勢，至107年11月底135家；其中以中部地區50家占37％最多，北部42家占31.1％次之，南部39家占28.9％再次之。

觀光工廠銷售值則是近5年翻倍成長，由102年23億元增至106年51億元，平均年成長21.8％，預估今年銷售值約可達55億元增加1成。

依行業別觀察，107年食品業之觀光工廠達58家，占全國觀光工廠家數4成以上，其中以烘焙業14家最多；其次為飲料及菸草業17家，占全國觀光工廠家數12.6％，其中近6成為酒精飲料業（觀光酒廠）。統計處表示，顯示大多數觀光工廠結合「吃喝玩樂」以吸引民眾，有效提高工廠知名度及營運績效。

統計處指出，近年有經營觀光工廠之業者平均利潤率皆高於全國工廠平均數，102年有經營觀光工廠之廠商利潤率為7.7％，高於一般工廠之5.6％，103年有經營觀光工廠之廠商利潤率為6.3％，高於一般工廠之6％，104年因觀光客參訪人次眾多，促進觀光工廠銷售量大增，加上新增規模較大之飲料業觀光工廠，致利潤率跳升至12.2％，遠高於一般工廠之6.9％，106年有經營觀光工廠之廠商利潤率為9.8％，亦高於一般工廠利潤率8.3％。



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