觀光工廠自在遊-觀光工廠

雲林：台灣鯛生態創意園區

所在城市 : 雲林
觀光主題 : 醇酒美食超級讚
觀光分類 : 魚產

簡介

【評鑑有效期間：2022/03/23~2025/03/22】

口湖漁類生產合作社成立於1997年，由口湖地區45家台灣鯛養殖業者的聯盟而成。今天，合作社社員包括南台灣200家以上的養殖戶，社員擁有並蓄養超過2,300公頃的養殖池，約等於全島1/4的台灣鯛養殖戶，使養殖、加工, 銷售能結合為一體。 2006年，總經理王益豐先生自大學畢業，回鄉接棒，為提高產品附加價值，創造利潤以利競爭，利用台灣鯛魚鱗萃取出高純度膠原蛋白，以此基才作為保健飲品，憑藉台灣首創以魚鱗萃取膠原蛋白的研究成果，得到2009年全國十大神農獎最年輕得主的肯定，更是成功的將膠原蛋白銷往日本市場。又於2011年研發出「鯛魚翅」，由台灣鯛尾巴製成。不僅減少捕獵，將台灣鯛妥善利用，更達環境保育之實。

台灣鯛外銷國際，為台灣賺進大量外匯，不僅是1種產業，更是1種文化，為讓更多人了解台灣鯛，2015開始籌設「台灣鯛生態創意園區」，打造1處寓教於樂的生態創意園區。內有各種互動式設施，可讓參觀民眾深入了解台灣鯛的發展史、成長過程、加工產品與料理美食。

周邊景點建議遊程

台灣鯛生態創意園區附近景點：
『自然植物的秘密花園』-湖口濕地 (雲林縣口湖鄉湖口村)
『汪洋中的生命啟發』-鄭豐喜紀念圖書館 (雲林縣口湖鄉湖東村中正路一段43號)
『漁村風情的絕美體現』-馬蹄蛤主題館 (雲林縣口湖鄉港西村養魚路5-3號)

參觀資訊

詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明
預約電話：05-7993996
地址：雲林縣口湖鄉崙東村民生路1-88號
Google地圖定位(GPS)：23.608000,120.172125
E-mail: kf.fish58@gmail.com
FB：台灣鯛生態創意園區
營運時間：週一至週日09:00~17:00(周二休館)
票價：全票NT$100、優待票NT$50、6歲以下免費
凡雲林縣居民憑身分證明，即可免費入場
(優待票適用於6~12歲兒童、65歲(含)以上長者與身心障礙者)
門票可於展館內全額折抵單筆消費。
DIY費用：6~12歲兒童NT$150、12歲以上及成人NT$300
＊本館備有團體導覽解說及DIY廚藝教室皆採預約制，歡迎預約參觀!
觀光工廠網址&線上購物連結：https://www.kf-fish.com/

交通提示

南下:
國道1號或3號-> 雲林系統交流道-> 台78線東西向快速道路-> 台61線西濱快速道路-> 口湖下崙交流道243A-> 台17線西部濱海公路(往下崙方向)-> 右彎轉直行過中油加油站-> 第一個紅綠燈右轉500公尺->抵達。
北上:
國道1號或3號-> 嘉義系統交流道-> 台82線東西向快速道路(往東石方向)-> 台61線西濱快速道路->口湖下崙交流道245A下->台17線西部濱海公路-> 直行靠左過中油加油站 -> 第一個紅綠燈右轉500公尺-> 抵達。
由嘉義方向前來:
走北港路(159線道)往新港、北港方向-> 過北港大橋(左轉)往水林-> 口湖方向(164縣道)-> 口湖派出所(右轉)-> 下崙方向直走-> 看見鎮安宮左彎700公尺->抵達。