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【評鑑有效期間：2022/08/19~2025/08/18】
1994年,ISABELLE伊莎貝爾創辦人與一群熱愛法國文化的法烘培專業達人BRUNO、JAEUNO、LIONE等因緣際會,交流技術並追求突破,希望能開創一個有別於市場並能感動消費者的品牌,既能傳達感動又能典藏法式文化之精髓,並包含時尚、浪漫、柔美及新女性化感覺之定位訴求,於是「ISABELLE伊莎貝爾」就此誕生!
ISABELLE憑藉對法式精緻浪漫甜的堅持與嚮往,引進法國製餅技術,讓消費者能體驗美好的法國情懷。品牌一直本著「以客為本」的經營理念,致力研究優質的食品及匠心獨具的包裝設計,以滿足顧客的要求。
ISABELLE榮獲1SO9001、SO22000及HACCP品質認證,所有原材料及產品均受專業人員嚴謹監控,自動化生產設備提升產品質素及其穩定性,確保產品符合國際品質標準。至今美國、加拿大、澳洲、日本、韓國、新加坡、香港、澳門及中國多個省份設立多個銷售點,令世界各地人們均能感受到ISABELLE曲奇不一樣的喜悅與歡愉。
伊莎貝爾烘焙觀光工廠位於台中大雅，是好吃好玩又有趣的新型態數位烘焙體驗觀光樂園，館內包含好玩有趣的數位影音互動遊戲體驗及多樣化的美食體驗。伊莎貝爾是烘焙幸福的專家，專門烘焙幸福的點心，更是潮鮮美食的秘境，也是親子旅遊、網美打卡的好去處。
台中：伊莎貝爾烘焙觀光工廠
1994年,ISABELLE伊莎貝爾創辦人與一群熱愛法國文化的法烘培專業達人BRUNO、JAEUNO、LIONE等因緣際會,交流技術並追求突破,希望能開創一個有別於市場並能感動消費者的品牌,既能傳達感動又能典藏法式文化之精髓,並包含時尚、浪漫、柔美及新女性化感覺之定位訴求,於是「ISABELLE伊莎貝爾」就此誕生!
ISABELLE憑藉對法式精緻浪漫甜的堅持與嚮往,引進法國製餅技術,讓消費者能體驗美好的法國情懷。品牌一直本著「以客為本」的經營理念,致力研究優質的食品及匠心獨具的包裝設計,以滿足顧客的要求。
ISABELLE榮獲1SO9001、SO22000及HACCP品質認證,所有原材料及產品均受專業人員嚴謹監控,自動化生產設備提升產品質素及其穩定性,確保產品符合國際品質標準。至今美國、加拿大、澳洲、日本、韓國、新加坡、香港、澳門及中國多個省份設立多個銷售點,令世界各地人們均能感受到ISABELLE曲奇不一樣的喜悅與歡愉。
伊莎貝爾烘焙觀光工廠位於台中大雅，是好吃好玩又有趣的新型態數位烘焙體驗觀光樂園，館內包含好玩有趣的數位影音互動遊戲體驗及多樣化的美食體驗。伊莎貝爾是烘焙幸福的專家，專門烘焙幸福的點心，更是潮鮮美食的秘境，也是親子旅遊、網美打卡的好去處。
照片集
周邊景點建議遊程
一~二日遊
早上從溫暖的家出發→ 大甲鎮瀾宮(吃吃喝
喝)→ 外埔園區→ 后里馬場園區→豐原廟東夜市(吃晚餐)→住一晚。
第二天出發→豐原葫蘆墩公園→數位烘焙體驗館(伴手禮最佳選擇)→小麥田(僅限3月)→九天黑森林(拍拍照)→回程囉!
參觀資訊
廠址:台中市大雅區中清路三段735號
Google地圖定位(GPS)：
服務E-Mail:isa84707536@gmail.com
觀光工廠網址: https://www.isabellexperience.com.tw/
數位烘焙體驗館參觀資訊
1.營業時間：週一至週日10:00-18:00
2.預約方式：團體參觀須提前三天/電話預約
3.預約電話：週一至周五04-2568-7890#189/假日請撥04-2568-6899
4.參觀條件：無年齡限制
5.DIY烘焙課程(需付費)：糖霜餅乾10:20/奶酥曲奇13:30/巧克布朗尼15:30
生產製程參觀資訊
1.參觀時間：週二至週五10:30-16:00(最後入場時間15:30)
2.參觀時段：上午10:30/下午13:30/下午15:30
3.預約方式：須提前7天預約/填寫GOOGLE表單
https://forms.gle/CFYGXNrcUhiZuf7QA
4.預約電話：04-25687890#166
5.參觀條件：限12歲以上/須達20人以上(含)
6.門票：100元/人(可抵消費)
Google地圖定位(GPS)：
服務E-Mail:isa84707536@gmail.com
觀光工廠網址: https://www.isabellexperience.com.tw/
數位烘焙體驗館參觀資訊
1.營業時間：週一至週日10:00-18:00
2.預約方式：團體參觀須提前三天/電話預約
3.預約電話：週一至周五04-2568-7890#189/假日請撥04-2568-6899
4.參觀條件：無年齡限制
5.DIY烘焙課程(需付費)：糖霜餅乾10:20/奶酥曲奇13:30/巧克布朗尼15:30
生產製程參觀資訊
1.參觀時間：週二至週五10:30-16:00(最後入場時間15:30)
2.參觀時段：上午10:30/下午13:30/下午15:30
3.預約方式：須提前7天預約/填寫GOOGLE表單
https://forms.gle/CFYGXNrcUhiZuf7QA
4.預約電話：04-25687890#166
5.參觀條件：限12歲以上/須達20人以上(含)
6.門票：100元/人(可抵消費)
交通提示
自行開車
【南 下】 於國道1號174k-大雅出口下交流道，往大雅前進，目的地在左側。
【南 下】 於國道3號176k-沙鹿出口下交流道左轉，往大雅前進，目的地在右側。
【北 上】 於國道3號轉202k快官出口靠右邊行駛，於台74線13k-中清路交流道下，沿環中路直行，於中清路三段左轉，往前直行，目的地在左側。
【北 上】 於台74線13k-中清路交流道下，沿環中路直行，於中清路三段左轉，往前直行，目的地在左側。
大眾運輸工具
【公 車】 6號(台中客運)/500號中清幹線/525號/61號(統聯客運) 至龍善寺下車
【高 鐵】 烏日站步行至國際會展中心，搭156號往台中國際機場的公車(台中客運)，下大華國中站，約步行4分鐘後即可到達目的地
【高 鐵】 烏日站轉搭151號台中市議會的公車(中台灣客運)，下朝馬站，轉搭63號豐原東站公車(豐原客運)，下中山中清路口，在步行9分鐘即刻到達目的地
【南 下】 於國道1號174k-大雅出口下交流道，往大雅前進，目的地在左側。
【南 下】 於國道3號176k-沙鹿出口下交流道左轉，往大雅前進，目的地在右側。
【北 上】 於國道3號轉202k快官出口靠右邊行駛，於台74線13k-中清路交流道下，沿環中路直行，於中清路三段左轉，往前直行，目的地在左側。
【北 上】 於台74線13k-中清路交流道下，沿環中路直行，於中清路三段左轉，往前直行，目的地在左側。
大眾運輸工具
【公 車】 6號(台中客運)/500號中清幹線/525號/61號(統聯客運) 至龍善寺下車
【高 鐵】 烏日站步行至國際會展中心，搭156號往台中國際機場的公車(台中客運)，下大華國中站，約步行4分鐘後即可到達目的地
【高 鐵】 烏日站轉搭151號台中市議會的公車(中台灣客運)，下朝馬站，轉搭63號豐原東站公車(豐原客運)，下中山中清路口，在步行9分鐘即刻到達目的地
特色產品與活動
特色產品
1.香榭起士戀人
台中的白色戀人就在伊莎貝爾！同步引進與北海道白色戀人的自動化薄餅生產設備，加上特製香濃奶酪內餡，搭配溫潤回甘的低鈉沙漠湖鹽。一口嘗盡冬天最滿足的幸福配方。人氣與實力兼具的起士戀人也榮獲台中十大伴手禮的肯定。
2.法式千層酥
源自法國經典甜點，濃郁奶油風味、酥脆口感層次分明，榮獲台灣百大伴手禮
3.諾葉方舟-法式杏仁船型餅乾禮盒
採用嚴選杏仁果粒加入精緻砂糖拌炒，佐以特殊香料調製內餡搭配細火烘烤純糯米餅殼，讓你體驗遨遊雲朵般的美好。於2022年榮獲iTQi比利時國際風味品質評鑑
4.德式脆皮年輪
以繁複烘烤方式維持了蛋糕體的濕潤度
透過手工層層披覆繁複的烘烤工法，
製作出外貌像樹幹年輪般的特色蛋糕
最後在表皮塗上一層橙酒及檸檬汁所調製糖霜~酥脆的口感帶給你年輪蛋糕的全新體驗，於2021年榮獲臺中商業會優良伴手禮。
特色遊
DIY手作烘焙課程
10:20～11:50（造型糖霜餅乾）
13:30～15:00（原味奶酥餅乾）
15:30～17:00（巧克力布朗尼)
1.香榭起士戀人
台中的白色戀人就在伊莎貝爾！同步引進與北海道白色戀人的自動化薄餅生產設備，加上特製香濃奶酪內餡，搭配溫潤回甘的低鈉沙漠湖鹽。一口嘗盡冬天最滿足的幸福配方。人氣與實力兼具的起士戀人也榮獲台中十大伴手禮的肯定。
2.法式千層酥
源自法國經典甜點，濃郁奶油風味、酥脆口感層次分明，榮獲台灣百大伴手禮
3.諾葉方舟-法式杏仁船型餅乾禮盒
採用嚴選杏仁果粒加入精緻砂糖拌炒，佐以特殊香料調製內餡搭配細火烘烤純糯米餅殼，讓你體驗遨遊雲朵般的美好。於2022年榮獲iTQi比利時國際風味品質評鑑
4.德式脆皮年輪
以繁複烘烤方式維持了蛋糕體的濕潤度
透過手工層層披覆繁複的烘烤工法，
製作出外貌像樹幹年輪般的特色蛋糕
最後在表皮塗上一層橙酒及檸檬汁所調製糖霜~酥脆的口感帶給你年輪蛋糕的全新體驗，於2021年榮獲臺中商業會優良伴手禮。
特色遊
DIY手作烘焙課程
10:20～11:50（造型糖霜餅乾）
13:30～15:00（原味奶酥餅乾）
15:30～17:00（巧克力布朗尼)
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聯絡我們：
【專線 Phone】： +886–4–23583993
分機 512 、 631 、 679 、 671
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【信箱 E-mail 】： hsiuju@itri.org.tw
【協辦單位 】：中華民國觀光工廠促進協會